Entremets & Art(디저트&공예) 외식·식음료·조리 저자 이명호,김현석,박상준 발행일 2019-01-20 ISBN 978-89-7723-811-4 정가 23,000원 페이지수 232page 판형 4x6배 양장 (올컬러) 미리보기강의자료기타자료 구매하기 책소개 목차 저자소개 . 책소개 목차 저자소개 디저트와 구움과자설탕공예초콜릿케이크마지팬 책소개 목차 저자소개 .
